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HERZLICH WILLKOMMEN

BEI BAYER

Höchste Qualität und exzellenter Service sind unsere Philosophie seit über 90 Jahren am Meilenstein in Aachen-Brand. Hier werden wir Sie über unsere regionalen Fleisch- und Wurstwaren aktuell informieren. Für eine persönliche Beratung zu Ihren Festlichkeiten stehen wir Ihnen gerne mit unserem erfahrenen Partyservice und Catering zur Verfügung.

TÄGLICH FRISCHE SPEISEN

MITTAGSTISCH

Von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr bieten wir Ihnen einen täglich wechselnden Mittagstisch mit köstlichen Gerichten aus unserer Küche an. Überzeugen Sie sich von unserer Auswahlvielfalt und unserer Frische. Gerne beraten wir Sie.

Wir kochen für Sie.

UNSER FINGERFOOD-SPECIAL

Gerne unterbreiten wir Ihnen aktuelle Tagespreise auf Anfrage. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

28.12.2022 - 30.12.2022

UNSER MITTAGSTISCH

Montag, 07.10.2024

Hausgemachte Frikadelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln 1/7  9,00€

oder

Bunter Gemüsereis mit Paprikagemüse  an Soße und einem Tomatensalat 1/7  8,50€

Dienstag, 08.10.2024

Kasseler Steak mit Kartoffelpüree und Apfelsauerkraut 1/7  9,50€

oder

Penne mit Basilikum & einem Kürbis - Tomaten Ragout & einem Tomatensalat 1/7  8,90€

Mittwoch, 09.10.2024

Champignon - Zwiebel Rostbraten vom Rind mit Schnittlauch und Bratkartoffeln 1/7  10,90€

oder

Dreierlei Bohnen mit Fenchel und Chili, als Beilage Nudeln und Krokantcreme als Nachspeise 1/7  9,00€

Donnerstag, 10.10.2024

Gegrilltes Schweinefilet mit Kartoffelgratine und Broccoli 1/7  10,50€

oder

Rosenkohl Quiche mit einem bunten Salat 1/7  8,50€

Freitag, 11.10.2024

Gegrilltes Lachssteak mit Bandnudeln und einem frischen Salat 1/7  11,90€

oder

Semmelknödel mit einer Pilz - Nuss Rahm Soße und einem Weißkohlsalat 1/7  8,20€

ZUVERLÄSSIG UND VIELFÄLTIG

UNSER SERVICE

Unser Anspruch ist es, kulinarische Vielfalt mit Qualität in die Welt zu bringen. Dies bedarf besonderen Service, den wir unseren Kunden gerne bieten.

Fleischerei

Täglich bieten wir in unserem Fleischerfachgeschäft eine große Auswahl an Wurstwaren, Frischfleisch sowie Produkte aus eigener Herstellung an, erhältlich an unserer Frischetheke.

Partyservice

Sie möchten ein privates oder geschäftliches Fest feiern? Wir richten uns bei der Zusammenstellung des Buffets/Menüs auch gerne ganz nach Ihren individuellen Wünschen.

Verleih

Auf Wunsch verleihen wir auch zusätzlich Besteck, Porzellan und Warmhaltegeräte, damit Ihre Feier in jedem Fall reibungslos stattfinden kann.

Mittagstisch

Täglich von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr bieten wir Ihnen einen wechselnden Mittagstisch mit köstlichen Gerichten an, natürlich frisch aus  unseren sorgsam ausgewählten Produkten zusammengestellt.

WIR LEGEN GROßEN WERT AUF DAS WOHL DER TIERE

REGIONAL & TRANSPARENT

Alle unsere Bauern kennen wir persönlich und wir wissen, wieviel Arbeit und Hingabe in gutem Fleisch steckt. Wir sind stolz, Ihnen regionales Qualitätsfleisch anbieten zu können. 

Unser Geflügel beziehen wir von Borgmeier aus Paderborn. Frische und Qualität stehen hier an erster Stelle.

Unser Schweinefleisch kommt aus den Ardennen, wo die Schweine 365 Tage im Jahr über auf der Wiese laufen.

Unser Rindfleisch stammt aus Stolberg-Büsbach und Aachen-Brand, wo die Rinder im Indetal und auf den Wiesen unter dem Brander Viadukt aufwachsen.

Das Lammfleisch liefert seit vielen Jahren die Schäferei Heinz Hunds aus Aachen-Hitfeld.

GLÜCKSELIG

URKUNDEN & 
AUSZEICHNUNGEN

Wir sind stolz, unseren Kunden einen gleichbleibend guten Service und ausgezeichnete Produkte bieten zu dürfen.
Sie sehen u.a. eine Auszeichnung von Deutschlands führendem Magazin für Genuss und Lebensart.

Sie möchten eine persönliche Beratung?

Wir freuen uns über Ihre Anfrage / Ihre Nachricht. Bitte füllen Sie hierzu folgendes Kontaktformular aus. Wir werden uns sobald wie möglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

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